lunedì 30 settembre 2013

Pantelleria...o la odi...o la AMI


































                                                        Photos by The 3 Sisters.

I giorni si accorciano, il calore del sole lentamente sbiadisce sulla nostra pelle, in testa ancora i ricordi del acqua cristallina; il sale che ci avvolge; il profumo delle grigliate e del gariga, tutto a ritmo di balli sui tetti bianchi con una colonna sonora decisamente vigorosa...

Un isola selvaggia e mimetica, nel cuore del mediterraneo, si stende su un territorio vulcanico, dove il silenzio e l'orizzonte del mare circondano vigneti di zibibbo, dammusi dalla forma rettangolare e il dolce far-niente, ci ha trasportato fuori dal mondo durante varie settimane.
Tuffi, risate, un cielo tinto di rosa tra le 6h30-8h30pm, leggerezza, capperi e passito furono il nostro pane quotidiano (oltre a quello al finochietto...una vera delizia!).
Il caffè della moka, la prima luce del sole a Cala levante, le tavolate di 15 in "u passiaturi" (terrazza) e il dondolio dell'amaca (che abbiamo decisamente rotto con maestria), riempii la nostra agenda.
Una notte lunga due giorni, torta al limone di Terremoto, sogni e promesse sotto le stelle (forse non solo a se stessi) a Balata dei Turchi, il vento di Scirocco o Maestrale che sussurra parole ma solo a chi si abbandona.  

Un scalo intermedio tra Africa e Sicilia, dove i sapori della cucina povera, sana, contadina e marinara varia con semplicità e felicità (oltre a i chili di troppo, al ritorno, sulla bilancia).
Le polpette di Cicci, i fondali addormentati che aspettano di meravigliare marinai e sirenette, le ceramiche d'artigianato di Lele e Peter veri pezzi unici, stupendi e colorati, leccarsi le ditta appiccicose; una ad una; dopo avere mangiato una quantità industriale di fichi zuccherosi e morbidi; fotografie nitide nei ricordi, il fucsia e il verde che si sposano con magia e la sensazione di pura serenità...questo è quello che Pantelleria offre a chi come noi ha avuto un vero colpo di fulmine dal primo sandalo posato su questa terra. 

"La foto più bella, le fa torto"!! (H.C.Bresson).

ps: In seguito, dopo i testi, una piccola selezione dei nostri "Coup de Coeur in Town" 


Les journées se raccourcissent, la chaleur du soleil doucement s'estompe sur notre peau, dans la tête les souvenirs de l'eau cristalline; du sel qui nous enveloppe; du parfum des grillades et de la garrigue, qui s'entrechoquent au rythme de chorée improvisée sur les toits blancs, au son de Bimpè_Asa /Instant Crush_Daft Punk /Blurred Lines_Robin Thicke ft Pharell /Stolen Dance_Milky Chance

En plein coeur de la Méditerranée, une île sauvage qui s'étend sur un territoire volcanique, le silence et le bleu de l'horizon entourent les vignes de zibibbo, des dammusi aux formes rectangulaires où un paisible farniente, nous transportes hors du temps.
Baignades, rires, un ciel teinté de rose de 6h30-8h30pm, légèreté, capperi et passito furent notre pain quotidien (outre à celui al finochietto (graines de fenouil)...un vrai régal!).
Moka à répétition, la première lueur du soleil à Cala Levante, les tablées de 15 sur "u passiaturi" (terrasse) et le balancement du hamac (qui a rendu l'âme grâce à notre poids plume) remplissait notre agenda.
Une nuit longue deux jours, le gâteau au citron de Terremoto, des rêves et des promesses sous un ciel étoilé (et pas qu'a sois même) à Balata dei Turchi, le Sirocco et le Mistral chuchotant des mots à qui ose s'abandonner complètement.

Une étape intermédiaire entre l'Afrique et la Sicile, où les saveurs de la cuisine pauvres, du terroir et marine varie avec simplicité et joie (outre aux kilos de trop sur la balance au retour).
Les polpette de Cicci,  les fonds marins endormis qui guettent avec impatience nous marins et petites-sirènes, la céramique de Lele et Peter, qui sont de vrai bijoux de l'artisanat, se goinfrer de figues sucrées et moelleuses et s'en lécher les doigts tous collants, dans nos mémoires des images nettes, un mariage parfait entre le fuscia et le vert et une sensation de toute sérénité...voici ce que Pantelleria offre à qui, comme nous, eu un coup de foudre en posant à terre sa première sandale.

"Même le plus beau cliché, ne rend sa beauté"!!(H.C.Bresson)

ps: A la suite, après les textes, une petite sélections de nos "Coup de Coeur in Town" 


The days are getting shorter, heat from the sun slowly fades on our skin, in the memories the crystalline water, of the salt that envelops us, the scent of grilled and scrubland, all dancing to the improvised beat on the white roofs, with the sound of Bimpè_Asa /Instant Crush_Daft Punk /Blurred Lines_Robin Thicke ft Pharell /Stolen Dance-Milky Chance

A wild and mimetic island, in the heart of the Mediterranean, extends on a volcanic area, where the silence and the horizon of the sea surrounding the zibibbo vineyards, rectangular shape dammusi and the sweet farniente, took us out of touch for several weeks.
Diving, laughter, a dyed pink sky between 6h30-8h30pm, lightness, capers and passito, were our daily bread (in addition to the finochietto (fennel seeds) ... a real treat!).
The coffee mocha, the first sunlight at Cala Levante, the big tables of 15 on "u passiaturi" (terrace) and the rocking of the hammock (which we definitely broken with mastery), filled our agenda.
A night long two days, lemon cake by Terremoto, dreams and promises under the stars (maybe not only to ourselves) in Balata dei Turchi, the Sirocco and Mistral wind that whispers words but only at those who abandon themselves.  

   A stopover between Africa and Sicily, where the flavors of the healthy, rural and marine food varies with simplicity and pleasure (welcome extra pounds on the weighing machine).
The Cicci's polpette (meatballs), the seabed asleep waiting to surprise the sailors and little mermaids, the ceramics crafts from Sebastiano Fischer; real colorful and unique jewelry; eat many soft and sweet figs, and then licking sticky fingers, one by one, clear images in our memories, the fuschia and green match perfectly and the feeling of a great serenity... here's what Pantelleria offers to who like us, had a thunderbolt by posing in this land his first sandal.

"The most beautiful photo, doesn't do it justice"!! (H.C.Bresson)


Here some of  our "Coup de Coeur" in Town:

Why don't you...

-Eat&Drink:
@Cicci's Bar: Because Lady Cicci know everything 
@Coste Ghirlanda : A wonderful place in the vineyards for a gourmet happy-hour
@ alta : To enjoy a dinner, a drink or dance with harbor views
@ Terremoto : Because the lemon pie is not his only must
-Shops:
@ Cose di Casa : For a thought or furnish the house, a varied selection of items from the world
@ Kasbah : Textiles, ceramics and little jewelry for a summer flavor
@Sottovento : Because we always are fashonistas 
-Sleep:
@Monastero Ferri : A dream immersed in silence
@Sergio Panno Resort : Overlooking one of the most beautiful bay 
@Pantelleria Exclusive : For rent wonderful dammusi 
-Visit:
Lago di venere : For a free and natural beauty treatment
Montagna grande : When you are tired of the sea
Donna Fugata: To know the secrets of one of the greatest italian wines  
-Read:
Lettera dal Faro-Carlo Nicotera
Pantelleria tra natura e poesia-Giovanni Teresi 
-Bring Back:
Capperi (for a special flavor to any dish)
Passito di Fulvio (to end a meal on a sweet note)
Ceramic by Lele-Peter (for a pantesco handicraft memory) 
Ossidiana necklace (to be the volcanic strength always)






1 commento:

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